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中村園的花草茶,茶葉出自日本七大茶區之一的九州福岡縣八女茶區。位於小山上的茶園,由於日溫差大,充足的日照和降雨量,因此特別有利茶葉生長

每年四月中旬,茶園的栽㮔團隊會為綠茶茶樹蓋上黑色帆布,為期兩週。這樣可以減少幼葉和陽光進行光合作用,以這些幼葉製作出來的茶口感會較甘甜,茶色相對翠綠。

每到五月初,茶農便會開始採收幼葉。不論是人手或是機械採收的茶葉,都必須除去粗糙、厚硬的舊葉,這樣茶葉才會甘甜不帶苦澀,茶色才是翠綠而不是啡色。

所有篩選過程必須於收茶後的6小時內完成,並要盡快送往製茶廠蒸製、柔搓等處理。

花草茶

一系列日系花草茶,茶中採用由八女種植的茶葉以及來自世界各地的有機花草來調配,所有製作過程-由調茶、包茶、包裝及外盒設計和製作均在日本完成。

在設計花草茶時,製作團隊都沿用了香薰治療和中藥食療中「溫燥寒凉」的概念來製作,以平衡都市人的生活壓力、保健養生為主,更可以按自己的身體情況添加不同的食材(如:蜂蜜、黑糖、紅棗、杞子⋯⋯)一起沖泡。而三角形的小茶包,每個都可以沖泡2-3瓶 450ml的水,可熱泡或冷泡。

 

飲用方法: 
熱泡茶:以熱水沖泡,將茶包浸泡約3分鐘便可。
冷泡茶:以少量熱水沖泡,將茶包浸泡約1-2分鐘,加入冰塊及冷水便可。